Bolo de Coco Sem Glúten e Sem Lactose
Procurando um Bolo de Coco Sem Glúten e Sem Lactose? Então você chegou ao lugar certo!
Hmm… Um bolinho bem feito sempre cai bem e até ajuda a melhorar o dia, não é mesmo?
Nesse sentido, para você que curte comer um doce, a Larissa Cristy, criadora do Curso de Confeitaria Saudável disponibilizou uma receita saudável.
Então, se você curte comer um doce saudável, a receita de hoje é um bolo feito com ingredientes saudáveis e com muito sabor.
Portanto, corre pega papel e caneta para acompanhar e anotar todo o passo a passo…
Bolo de Coco Sem Glúten e Sem Lactose em detalhes
Massa
- 3 ovos
- 1/2 xícara de óleo de coco ou de canola
- 1 xícara de farinha de coco
- 01 xícara de açúcar demerara (pode substituir pelo Xilitol ou Eritritol na mesma quantidade)
- 1 xícara de mix de farinha sem glúten (receita no vídeo)
- 400ml de leite de coco
- 1 colher de fermento químico
Leite Condensado de Coco
- 100ml de água fervente
- 3/4 de xícara de açúcar
- 1 xícara de leite em pó de coco
Cobertura de Beijinho
- 1 receita do leite condensado de coco
- 100g de coco em flocos 200ml de leite de coco
Como preparar esse Bolo?
Melhor que deixar aqui o preparo do Bolo de Coco Sem Glúten e Sem Lactose em palavras é mostrar a própria Lari preparando ele do início ao fim.
Então, confere a preparação dessa delícia no vídeo aqui abaixo:
Se já anotou todos os ingredientes e conferiu o vídeo da Lari, resta apenas colocá-lo em prática.
Desse modo, separa os ingredientes que tem em casa e aqueles que não tiver, passa rapidinho no mercado para providenciar e faça essa receita que, realmente, vale a pena!
Espero que tenha gostado da receita de hoje… Até mais!!! 😉
