Como Fazer Bolos Caseiros para Vender?
Como Fazer Bolos Caseiros para Vender? Muitas iniciantes na confeitaria artesanal fazem essa pergunta com frequência.
Mas se você também tem essa dúvida, fique tranquila, pois, hoje vai descobrir tudo o que precisa para fazer bolo caseiro para vender.
E não importa se o seu objetivo é ter uma renda extra ou montar um negócio lucrativo de bolos.
Seja como for, este artigo é o que você precisa! Então, continue a leitura e confira todas as dicas…
Como fazer bolos caseiros para vender
Uma das primeiras coisas que você precisa saber de como fazer bolos caseiros para vender é aprender algumas receitas de bolos caseiros.
E para isso, pode dar uma olhada nas receitas que já postamos antes, clicando aqui.
Além disso, é preciso estar atenta e priorizar a qualidade, tanto dos ingredientes quanto do bolo que irá vender.
Mas como fazer bolos caseiros de qualidade desde o início do seu negócio?
Bom, mesmo sendo iniciante na confeitaria, saiba que é muito possível empreender com êxito.
Para tanto, é necessário se dedicar um pouquinho mais.
E para te ajudar sobre como fazer bolo caseiro para vender, ao longo deste artigo vamos compartilhar algumas dicas e truques de acordo dúvidas que recebemos.
O que precisa para fazer bolo caseiro para vender?
Notamos que a maioria das pessoas que perguntam como fazer bolos caseiros para vender pensam que é preciso investir muito dinheiro logo no início.
Mas, na realidade, para começar a fazer bolos caseiros para vender em casa não é preciso muito investimento.
Pois, é bem possível começar com o que você já tem aí na sua própria casa, com coisas básicas mesmo.
Assim, com poucos utensílios já é possível dar o ponta-pé inicial na sua produção caseira de bolos:
- Liquidificador;
- Espátula pão-duro;
- Fouet;
- Tigela;
- Formas para bolo caseiro, tam 24 e 18;
- Forno (convencional ou elétrico);
- Balança digital de cozinha
Desse modo, o importante aqui é começar com o que tem e vê os resultados acontecendo dia após dia.
Ainda, com relação ao forno, não importa com qual você inicia. Contanto que seja um forno bom para assar os bolos.
Então, se o que tem em casa está bom, já é o suficiente para iniciar na confeitaria artesanal.
Assim, com o passar do tempo e as vendas acontecendo, você vai investindo em outros utensílios e conhecimento para de manter atualizada.
Dicas de como fazer bolos caseiros para vender
1. Use ingredientes de qualidade
Usar ingredientes de qualidade é indispensável para ter um ótimo resultado.
De nada adianta utilizar produtos de qualidade inferior se pretende vender todos os dias e fidelizar os seus clientes.
E não pense que o cliente não vai perceber o sabor de um produto feito com produtos inferiores, pois, ele vai.
Assim, para fazer bolos caseiros para vender e manter a qualidade de excelência, procure por produtos de marcas reconhecidas e aprovadas pela maioria dos paladares.
Observe em quais dias acontecem as promoções nos mercados e atacados da sua região. Desse forma, pode economizar um pouco mais nas compras de diversos produtos industrializados.
Para manter o frescor das frutas, ovos e outros ingredientes, sempre priorize as compras semanais.
2. Delimite os sabores de bolos caseiros que serão oferecidos
Uma das maneiras de manter a qualidade dos produtos e do seu trabalho é delimitar quais serão os sabores de bolos caseiros.
Nesse sentido, se você é iniciante e não tem noção de quais sabores de bolo caseiro mais vendidos, então, melhor apostar nos sabores de bolos caseiros tradicionais.
Mas você também pode fazer uma pesquisa com potenciais clientes, pessoas que compram bolos em padarias e supermercados.
No decorrer do tempo, quando tiver mais clientes e pedidos constantes, aí já vai saber quais são os mais pedidos.
Embora existam os mais diversos sabores de bolos caseiros que pode escolher e aprender a fazer e vender, aqui estão alguns que são sucesso em vendas:
- Banana
- Laranja
- Pé de moleque
- Doce de leite
- Brownie chocolatudo com doce de leite
- Indiano
- Romeu e Julieta
- Fubá com goiabada
- Coco
- Churros invertido
- Maracujá
- Cenoura
- Maçã caramelizado
- Chocolate com pimenta
- Amendoim com doce de leite
- Bomba de prestígio
Esses são exemplos dos sabores de bolos caseiros que fazem sucesso.
Mas, aconselhamos que as iniciantes se especializem em alguns sabores, vendam somente esses escolhidos e com o passar do tempo, vá incluindo outros sabores.
3. Como fazer bolos caseiros para vender – capriche nas embalagens dos bolos caseiros
Certamente você é consumidora de algum produto e sabe como é bom perceber que o vendedor se preocupou em incrementar a embalagem, não é mesmo?
Seja ela uma caixa bonita, bem-feita ou uma sacola de bom gosto, reforçada, um cartão de gratidão pela compra etc.
Do mesmo modo, o seu cliente se sentirá cuidado por você quando perceber que se preocupa até mesmo com os mínimos detalhes.
Aqui no blog tem um artigo mais específico sobre embalagens de bolos caseiros. Assim, para saber mais sobre esse assunto, clique no link abaixo
Como embalar bolo caseiro para vender e encantar os clientes
Uma coisa é certa, sendo iniciante ou não, é importante dedicar um cuidado a mais nas embalagens para bolos caseiros.
Mas, tudo com equilíbrio. Se está começando e não tem muita verba para as embalagens, talvez você mesma fazê-las pode ser uma maneira de economizar nessa parte.
Mas se já tem experiência no negócio ou tem um valor que possa investir nessa parte, capriche nas embalagens e já pense na possibilidade de ter embalagem de bolo caseiro personalizada.
4. Capriche nas fotos de bolos caseiros para vender
Sabia que nós, consumidores, compramos muito mais com os olhos do que a partir da nossa real necessidade?
Quem nunca comprou um bolo ou doce pela forma chamativa que ele estava exposto no estabelecimento comercial?
Ou ainda, quem nunca ficou louco de vontade de comprar aquele bolo maravilhoso que uma confeiteira postou no Instagram?
É quase impossível resistir às fotos de bolos caseiros e doces quando são bem tiradas.
Mas não estou falando que precisa contratar um fotógrafo para fazer as fotos dos seus bolos. Não é nada disso!
Estou me referindo a ter bom gosto e ornamentar um local para tirar as melhores fotos da sua produção. Assim como exemplo das fotos de bolos caseiros abaixo:
5. Use as redes sociais a seu favor
Ao fazer bolos caseiros para vender, utilize as redes sociais como aliadas para o seu negócio lucrativo de bolos caseiros.
Se ainda não tem perfil nas principais redes sociais: Instagram, Facebook, Pinterest e WhatsApp, indico que já crie agora.
No Instagram, Facebook e Pinterest, é importante ter um perfil e fanpage (no caso do Facebook) profissional.
Desse modo, você pode analisar as métricas de acesso e alcance dos seus posts o que te fará ter uma base do que funciona ou não.
Assim, poste as melhores fotos dos seus bolos caseiros, mas não foque apenas na venda.
As pessoas que estão online nessas plataformas não querem ser bombardeados de propaganda de profissionais e empresas querendo vender seus produtos e serviços.
Então, utilize a estratégia de vender sem vender. Crie um relacionamento com seus seguidores/amigos/contatos dessas redes sociais.
Em suas postagens, conte qual o seu propósito com a confeitaria, o que te fez começar, quais os seus sonhos, a história dos seus bolos, alguma curiosidade sobre um dos bolos ou ingredientes, os bastidores da produção etc.
E sempre, ao final de cada postagem, chame os clientes para uma ação, seja curtir a postagem, comentar algo, compartilhar a publicação, dentre outras opções de interação.
6. Como fazer bolos caseiros para vender – priorize o atendimento de excelência
De nada vai adiantar ter produtos excelentes se o seu atendimento também não suprir as demandas dos seus clientes.
Desse modo, atente-se a sempre manter a comunicação correta com o seu cliente ideal.
Por exemplo, se você faz bolos caseiros fit, seus clientes não serão os mesmos de quem faz e vende bolos caseiros tradicionais.
Ou seja, cada linha de produtos tem um tipo de cliente específico.
E é justamente nesse caso que você precisa perceber as necessidades dessas pessoas para então, supri-las da melhor forma possível.
Assim, elas sentirão que você é a única profissional que as entendem a ponto de suprir as suas necessidades e anseios.
Ainda, mesmo que o potencial cliente não compre nada de você, capriche no atendimento também.
Pois, no momento que ele se sentir confiante em relação ao seu trabalho, ele comprará.
7. Aposte no boca a boca
Não foque apenas no online, pois, a velha divulgação boca a boca ainda tem funcionado muito bem .
Assim sendo, ao seguir as dicas anteriores fará com que esse tópico seja potencializado.
Pois, quando um cliente é bem tratado, adquire um produto de excelente qualidade, embalado da melhor forma possível, ele se sentirá feliz e grato por tudo.
Consequentemente, como ficou feliz em relação à compra que fez, ele pode indicar seu trabalho e produtos para outras pessoas.
Porém, o contrário também prevalece.
Ou seja, se um cliente se sentir insatisfeito com o seu atendimento ou produto, ele com certeza vai falar para outras pessoas que não teve uma boa experiência contigo.
Portanto, para fazer bolos caseiros para vender, atenda todos muito bem, produza bolos caseiros de altíssima qualidade e os resultados virão em seguida.
Como fazer bolos caseiros para vender – Capacitação é Primordial
Mesmo trabalhando em casa, é preciso ter atitude profissional.
Desse modo, se manter atualizada quanto as tendências desse vasto mercado da Confeitaria é mais que necessário.
Mas como se manter atualizada?
A forma mais eficaz, de acordo com pesquisas na área da confeitaria, é se especializar por meio de cursos online.
Assim, através de um curso de confeitaria online você adquire conhecimentos essenciais ao negócio de bolos caseiros, tais como:
- Validade dos diferentes tipos de bolos;
- Custo de produção;
- Precificação dos bolos e formas de realizar promoções estratégicas;
- Técnicas de divulgação do seu trabalho;
- Melhores formas de armazenar insumos e bolos já prontos;
- Tudo sobre embalagem;
- Técnicas de vendas presenciais e online;
- Planejamento e Organização no negócio e muito mais.
Como pode ver, apenas por meio de um curso especializado é possível aprender de forma rápida e assertiva.
Desse modo, você se especializa sem cometer erros na produção dos bolos, pois todas as receitas já foram testadas pela criadora do curso.
Outrossim, terá a sua disposição técnicas já validadas pelas alunas e truques que vão te permitir acelerar suas vendas.
Então, se seu propósito é montar um negócio lucrativo e duradouro, te indicamos conhecer o Curso Mundo dos Bolos Caseiros, que te ajuda a se tornar a boleira mais requisitada de sua
Bom, essas foram as dicas de como fazer bolos caseiros para vender que prometemos no início deste post.
Esperamos que elas possam te ajudar de alguma maneira.
No mais, desejamos muito sucesso na sua jornada!
Até Mais! 😉
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